DOLAR 18,6403 0%
EURO 19,3069 0.29%
ALTIN 1.054,150,62
BITCOIN 3153322,38%
Gaziantep
12°

HAFİF YAĞMUR

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Haftanın bayat ekmek yemeği tarifi: Salçalı ekmek kanepesi
12 okunma

Haftanın bayat ekmek yemeği tarifi: Salçalı ekmek kanepesi

ABONE OL
9 Ekim 2022 09:00
Haftanın bayat ekmek yemeği tarifi: Salçalı ekmek kanepesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Sıfır Atık ve Geri Dönüşüm Farkındalık Derneği SAGEF, israfı önlemek için “Haftada bir öğün bayat ekmek yemeği yiyelim, israfa dur diyelim” sloganıyla bayat ekmeklerle yapılabilecek yüzlerce yemek tarifi hazırladı. 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü’nde start alan kampanya kapsamında hazırlanan bayat ekmek yemekleri tarifleri sosyal medya hesapları üzerinden yayınlanmaya başladı. 

 

SAGEF, bu hafta Salçalı Ekmek Kanepesi yemeğini öneriyor. İşte tarifi:

 

MALZEMELER

Yarım bayat ekmek

2 yumurta

1 yemek kaşığı domates salçası

200 gram peynir

Yarım çay bardağı süt

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Kekik

 

YAPILIŞI

Fırınımızı ısıtalım.

Bayat ekmeğimizi ne ince ne kalın olacak şekilde dilimleyelim.

Yumurtalarımızı bir kaseye kıralım. Üzerine salçamızı ekleyelim ve karıştıralım.

Yağımızı ve sütümüzü de ekleyelim. Ekmeğin üzerine sürülecek kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Ardından peynirimizi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

 

Karışımı ekmek dilimlerimizin üzerine bolca sürüyoruz.

 

Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize karışım sürdüğümüz ekmekleri dizelim.

 

Ekmeklerin üzerine bolca kekik ekleyelim.

 

Başka bir baharata gerek yok ama isteğe bağlı olarak birazcık kırmızı biber ekleyebiliriz.

 

Ekmek ve peynir tuzlu olduğu için tuz kullanmayalım.

 

Tepsimizi alt-üst ayarda ısınmış fırınımıza yerleştiriyoruz. Ekmeklerimizin kenarları kızarınca fırından çıkarıyoruz.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.